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1、土豆和或萝卜削皮洗净,鸡腿剁成小块
2、鸡块下热水中汆烫去浮沫
3、土豆和胡萝卜切成块
4、土豆粉用温水泡软
5、电饭锅中倒入适量的温水,加上大料和汆烫好的鸡块
6、按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜,加盐和少许老抽
7、再次烧开后加入泡好的土豆粉
8、煮到红薯粉软就行了,加上鸡精出锅
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