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1、食材:土豆(已洗净去皮切开)、黑木耳(已泡发清洗)、蛋饺。
2、将砂锅置火上倒油烧热,下入土豆和黑木耳翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的酱油。
5、加适量的蚝油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味炖煮开、炖煮土豆熟软。
9、然后,合入蛋饺炖煮5分钟即成。
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