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1、切好的蒜末,葱花,洗净的虾皮和一颗娃娃菜。
2、娃娃菜切成段。
3、锅里油烧热,放葱花,虾皮翻炒。
4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食盐,蒜末搅拌均匀。
5、出锅前,加入少量水淀粉,搅拌均匀。
6、装盘即可。
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