醋溜皮蛋娃娃菜怎么做 醋溜皮蛋娃娃菜的做法

“豆腐、皮蛋绝对是夏日必备，今天和娃娃菜一起，还能有汤汁泡饭，拿虾不换的素菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤

• 1、准备食材：豆腐一盒，娃娃菜将根和叶分开，皮蛋切块。

• 2、锅内倒适量的油，放入小米椒、蒜末姜末爆香，再放入娃娃菜梗翻炒片刻。

• 3、再放入皮蛋一起翻炒片刻。

• 4、最后放入豆腐，倒入蚝油，盐调味。

• 5、最后倒入适量的醋即可起锅。