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1、食材:铁棍山药粉条。
2、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已清洗)。
3、取115克铁棍山药粉条用温水泡软。
4、在虾仁里加适量的料酒。
5、拌匀。
6、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。
7、接着,合入虾仁翻炒翻炒。
8、然后,合入泡软的铁棍山药粉条翻炒翻炒。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的酱油。
11、调味炒匀即成。
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