糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎么做

“糖醋鸡蛋是一道菜品，制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等，是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，口感酸甜，适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋煎蛋的做法步骤

• 1、将鸡蛋逐个磕入油锅中，炸成形似银包金的荷包蛋，捞出沥净油。

• 2、另起油锅加热。

• 3、下入白糖炒至呈红褐色时。

• 4、放入醋、葱末、姜末、蒜末，添加清汤，烧沸，下入湿淀粉勾浓芡，浇在鸡蛋上即成。