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“这是一道专为懒人所制作的美食,简单实用,还能保证蛤蜊的鲜美。”
1、吐净泥沙的蛤蜊洗干净
2、放入稍微大一点的碗中,打上保鲜膜
3、放入微波炉用高火打约五分钟
4、看见蛤蜊一个个裂开了嘴即可出炉了!
5、揭去保鲜膜看看很诱人吧!
这道菜需要注意的就是蛤蜊一定要买那种吐净泥沙的,否则到时候会牙碜。再者放入微波炉的时间跟你加入蛤蜊的多少有直接的关系,蛤蜊多需要打的时间就会长,反之就少。
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