欢迎来到香飘屋!
>
1、肉沫加入鸡蛋、葱、生姜、盐、鸡精、黑胡椒粉,顺时针方向搅打上劲。
2、这是搅打上劲后的效果。
3、把搅打好的肉沫塞入面筋包内
4、把塞好肉的面筋包放入锅内,加入生姜片,葱段,八角,老抽,生抽,糖,开大火烧开后改小火慢慢烧。(要是喜欢吃辣的,可以放点干辣椒)
5、开大火收汁的时候可以放点鸡精,装入盘中后,上面撒点葱!
图文推荐
相关文章