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1、准备食材
2、土豆切斜刀块备用
3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄
4、加入肉丸翻炒均匀,加入两茶匙蚝油,一茶匙半老抽
5、加入一碗水大火烧开
6、烧至汤汁浓稠加入鸡粉调味
7、撒入葱花大火收汁即可
8、成品
9、成品
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