杏鲍菇沙姜鸡怎么做 杏鲍菇沙姜鸡的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

杏鲍菇沙姜鸡的做法步骤

• 1、仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。

• 2、杏鲍菇切片。

• 3、烧热油锅先爆香沙姜。

• 4、倒入腌好的仔鸡。

• 5、大火爆炒加少许生抽。

• 6、盖上锅盖焖到水分干为止。

• 7、把切成片的杏鲍菇加入一起炒。

• 8、翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。