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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做
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- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒茭瓜的做法步骤
1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜
2、把茭瓜切成片
3、葱姜切成丝备用
4、锅底加油烧热
5、放上葱姜丝炒出香味
6、倒上瓜片翻炒
7、放上适量的盐翻炒
8、出锅前放上点大蒜碎
9、再倒上适量的醋,放上小许味精
10、搅匀出锅装盘