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1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、新鲜香菇(已清洗切片)
2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。
3、接着,合入青椒和新鲜香菇,加适量的清水。
4、翻炒翻炒至青椒断生。
5、然后,加适量的蚝油。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
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