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1、准备食材
2、各种材料切丁
3、热锅放油
4、放入姜丝
5、放入土豆
6、放入胡萝卜和尖椒
7、小碗中放生抽、糖和醋,再放一点水
8、倒入锅中翻炒
9、翻炒均匀后盖盖,中火烧一会
10、收汤
11、盛盘。
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