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1、食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。
2、平底锅中放油,油热后放入鱼骨小火煎至两面金黄。
3、放入姜蒜和小米椒翻炒几下。
4、放入一勺生抽。
5、大半勺老抽翻炒几下。
6、放入适量的水。
7、煮开后放入紫苏和盐煮十五分钟。
8、煮至汤汁浓稠即可。
9、成品图。
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