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1、鳕鱼提前煎至两面偏黄待用。
2、酸豆角提前备好。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香葱姜蒜,酸豆角。
4、倒入鳕鱼继续煸炒,然后倒入适量开水调入少许盐,胡椒粉,生抽焖一会即可。
5、成品图。今天的晚餐。
6、成品图。
7、成品图。
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