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1、把狮头鱼清洗干净。(我在市场买的时候,鱼贩已经帮我把鱼宰杀干净了)
2、把姜洗干净,切丝。葱也洗干净,切段。
3、把狮头鱼码好在碟子里。
4、放上姜丝和葱段,花生油和生抽。再封上保鲜膜。
5、然后放进微波炉,中火,7分钟。
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