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卤鸭货鸡蛋怎么做 卤鸭货鸡蛋的做法

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卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 鸭货 （适量）
辅料
  • 鸡蛋 （8个）
调料
  • 八角 （三个）
  • 香叶 （三片）
  • 桂皮 （一小块）
  • 小茴香 （适量）
  • 干辣椒 （6－8个）
  • 冰糖 （一块）
  • 酱油 （适量）
  • 蚝油 （适量）
  • 盐 （少量）
  • 微辣 （口味）
  • 卤 （工艺）
  • 三刻钟 （耗时）
  • 普通 （难度）

卤鸭货鸡蛋的做法步骤

  • 卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做 第2张

    1、鸭货洗干净。

  • 卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做 第3张

    2、焯水，放鸡蛋一起煮。

  • 卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做 第4张

    3、焯水捞起放入锅中。

  • 卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做 第5张

    4、放配料加水卤30分钟。

  • 卤鸭货鸡蛋的做法 卤鸭货鸡蛋怎么做 第6张

    5、成品。

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