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“炖三黄鸡,美味又可口”
1、三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,
2、油倒入炒锅,放生姜,放生姜去腥味,也不容易粘锅
3、等油热
4、在把三黄鸡倒入油锅中,反炒
5、反炒了,在放少许盐,少许黄酒,不用放太多盐的,因为起锅炖好,可以粘酱油吃的
6、把暴炒好的三黄鸡,放锅里,准备炖
7、在炖之前放点米酒,就可以了,开电磁炉准备炖,不要放电高压锅炖,要炖一个半小时就差不多了
8、一个半小时后,炖好的三黄鸡超做好了,真香
9、放点点酱油,放点鸡🐔汤,可以吃了
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