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1、冬瓜切片加入适量盐腌制出水。
2、虾肉和猪肉剁碎。
3、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。
4、拌匀摔打起胶。
5、取适量肉馅码在两片冬瓜间。
6、码在盘子。
7、大火蒸15分钟。
8、青椒切碎。
9、另起锅炒香青椒放入枸杞和水淀粉煮熟淋在冬瓜上。
10、开动啦。
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