“这道菜可是平生学会的第一道菜。至今还是每周比吃。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡刨豆腐的做法步骤
1、1老豆腐
2、2葱花,姜末
3、3油烧热放入姜末煸香
4、4放入豆腐,用铲子铲碎,越碎越好
5、5豆腐要小火慢煎,直到水分都煎干,加盐,五香粉调味
6、6最后撒上葱花即可出锅
“这道菜可是平生学会的第一道菜。至今还是每周比吃。”
1、1老豆腐
2、2葱花,姜末
3、3油烧热放入姜末煸香
4、4放入豆腐,用铲子铲碎,越碎越好
5、5豆腐要小火慢煎,直到水分都煎干,加盐,五香粉调味
6、6最后撒上葱花即可出锅