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大概就和四川万物皆可火锅一样,在北方,没有什么菜是不能“春饼”着吃的。
烤鸭作为春饼最重要的菜,必须肥瘦分得刚刚好,才能入口不腻。
春饼嘛,厚薄均匀,面皮有韧劲就是一张好春饼了。
杏鲍菇既可以下饭,也可以卷春饼。
千页豆腐软糯好吃,也可以卷春饼。
京酱肉丝也是春饼的经典好搭档。
糖醋里脊比较特别,是我没吃过的糖醋里脊。
人均消费四十元左右,很适合平时聚餐。
店名:渔家春饼
地址:沧州市运河区荣盛购物广场五楼西南角
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