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鸡刨麻婆豆腐的做法 鸡刨麻婆豆腐--------10分钟快手川菜 鸡刨麻婆豆腐怎么做
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- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡刨麻婆豆腐的做法步骤
1、准备好所有材料,小米辣椒,火腿丁,姜,蒜切末。
2、内酯豆腐一块。
3、水淀粉适量。
4、锅里多放点油,把花椒粒炸出香味。
5、倒入香蒜末姜末炒香,,放入一汤匙韩国辣酱炒出红油
6、豆腐放进去刨散,放入一汤匙生抽,一茶匙盐。大火煮开,小火闷五分钟入味。
7、放入火腿丁和小米辣椒
8、大火收汁,勾芡放点鸡精即可。出锅撒点香菜末即可。