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1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、蛏子(已洗净焯熟)、胡萝卜丝
2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
5、然后,合入剥好的蛏子翻炒一下
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。
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