红酒大家都喝过的吧。红酒最早是在国外的。然会慢慢进入了中国。很多人喝红酒的时候会发现，红酒的瓶盖跟我们平时喝的酒有点不一样。像白酒或者啤酒都是铁质的，直接用扳手一扳就可以了。但是红酒是用瓶塞，而且需要专门的红酒瓶塞开瓶器才能开出来。而且瓶塞大多是软木的。那今天我们就一起来红酒塞子到底有什么用，平时喝不完的红酒怎么保存比较好。
一、红酒塞子有什么用
软木塞是我们平时喝红酒最常见的一种塞子。用软木塞来封存红酒的话，可以更好的保证红酒的味道和口感。可以密封保存，而且如果红酒喝不掉的话还可以将塞子塞回瓶口里，可以反复利用。
二、怎么保存红酒比较好
1.用塞子直接密封保存
喝不完的红酒，我们可以直接把红酒的原配的软木塞塞回到瓶口中。注意塞的时候一定要塞紧，不要让塞子松动，这样就会有空气进去，会影响红酒的口感，而且容易变质。
2.放地窖
如果红酒没有喝完，或者买了比较多的红酒的话，可以直接放在地窖当中。地窖当中的温度比较均衡，不会忽冷忽热，这样就便于红酒的保存，不会因为气温过高而使红酒的味道发生变化。
3.冷藏
如果没有喝掉的红酒，也可以直接放在冷藏箱里进行冷藏。这里我们最好是有单独存储酒或者茶叶等专门的冷柜。因为这样的冷柜温度会比较好调节，而且没有异味。如果是普通的家用冰箱，容易串味，毕竟开过的红酒或多或少会有空气进去的。
所以平时我们在开红酒的时候，最好用专门的开红酒的器具来开，这样可以保持红酒塞子的完好无损。如果一瓶酒喝不掉的话，可以用塞子将红酒保存起来毕竟方法。可千万不要怕麻烦，直接把塞子弄断或者直接敲掉瓶口来喝酒，那样既不干净又不安全，是一个错误的做法。因此希望小编今天告诉大家的关于红酒的储存方法能够帮助到各位喜欢喝红酒的小伙伴，学会了保存红酒，以后就可以慢慢品尝了。
