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1、食材:排骨(已清洗焯水),梅豆(已摘洗)
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味烧煮开。
9、然后,合入梅豆翻动一下继续烧煮。
10、烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11、炒匀,即成。
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