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1、嫩豆腐一块。
2、奶白菜改刀。
3、豆腐打成小块。
4、五花肉切薄片。
5、锅中热油加入五花肉煸出油脂。
6、加入一点老抽调色。
7、加奶白菜翻炒断生。
8、加入适量盐和五香粉。
9、放豆腐。
10、大火炖一会,不用加水。
11、炖至白菜变软豆腐入味汤汁干。
12、家常炖菜。
13、成品上图。
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