“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧排骨炖小土豆的做法步骤
1、准备食材。
2、葱姜蒜切好。
3、锅中倒油,放入冰糖慢慢的融化开。
4、倒入排骨翻炒。
5、加入葱姜蒜翻炒均匀。
6、放上调料,倒入生抽、老抽翻炒均匀。
7、倒水漫过排骨,放上八角、大料、香叶。
8、30分钟后放入小土豆继续炖15分钟,收汁即可。