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1、西兰花洗干净切小块,莲藕去皮洗干净切片,再切成小块,胡萝卜去皮洗干净切片,木耳洗干净备用!(前面忘拍照了的)
2、锅里面倒水烧开,加盐,放入素四宝焯一下水
3、焯水后过冷水
4、捞出来控水
5、锅里面倒胡麻油烧四五成热时!
6、放入素四宝,加盐,白糖,味精翻炒
7、调料翻炒均匀即可出锅
8、成品
9、素四宝出锅啦😄
10、成品
11、成品
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