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“蒜香浓郁,爽口。”
1、菠菜洗净切三指段,绰水捞出。
2、海带泡发绰水捞出。
3、粉条绰半熟,黄豆芽放入,一同绰热捞出过一下凉水。
4、蒜泥适量水,陈醋,生抽,盐,香油调成料汁。
5、绰好的菠菜,海带,粉条,黄豆芽。
6、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
7、绰好的菜倒入。
8、蒜泥倒入,拌匀即可盛盘。
9、成品。
10、成品。
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