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1、牛肉。土豆。粉准备。
2、牛肉切片,加入盐,老抽。生粉腌制。
3、起锅放油。下入姜蒜。葱头翻炒。
4、下入土豆翻炒。加盐少量。
5、然后下入牛肉。
6、加入粉蒸肉粉。翻炒。
7、加水翻炒,让米粉有水份。蒸出来口感好。
8、水干。打出来。装碗里。
9、放入高压锅中。大火三十分钟。
10、蒸熟了。撒上葱花。
11、成品。
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