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“丝瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既营养又清淡,色彩清丽,口味鲜美。”
1、丝瓜洗净削皮切滚刀块,香葱切段
2、锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用
3、用煎蛋剩下的油炒丝瓜至八成熟
4、再放入煎好的荷包蛋
5、用锅铲将荷包蛋一分为二
6、加入生抽,盐,鸡精调味
7、最后加入葱段翻炒小会即可起锅食用。
8、成品图
9、成品图
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