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“鱼太大了,只能把尾部清蒸,头被炖汤了”
1、把鱼洗净,放入葱,姜,盐,料酒,生抽腌制10分钟
2、放入盘子,上锅蒸20分钟
3、出锅,倒入蒸鱼豉油适量,就OK了
出锅后撒入葱丝,淋入热油口感更香,本人太懒,省略了
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