清蒸野生桂鱼怎么做 清蒸野生桂鱼的做法

“家里正好有两小条桂鱼，之前没想到发菜谱，所以过程图不详细。。。。野生的，很鲜美～～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸野生桂鱼的做法步骤

• 1、桂鱼划花刀，加入葱姜料酒，抹少许盐，生抽腌十分钟。

• 2、水开后上锅蒸6分钟，倒掉里面的汤水，然后淋点生抽再蒸1-2分钟～这时候另外起锅烧热油到冒烟，撒入葱丝，浇热油～出锅～

• 3、出锅～