土豆炒雪花牛小排怎么做 土豆炒雪花牛小排的做法
香飘屋
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“微辣,黑胡椒浓郁。”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆炒雪花牛小排的做法步骤
1、土豆切小块。
2、开水里煮八成熟。
3、雪花牛小排用厨房纸擦一下。
4、剪成小块。
5、青红椒,大蒜粒。
6、锅里适量油烧热,牛小排一片片放入。
7、煎至两面微微焦黄盛出。
8、锅留底油,放几粒花椒,倒入土豆块。
9、倒入煎好的牛小排,翻炒几下。
10、适量黑胡椒酱。
11、翻炒均匀。
12、倒入青红椒。
13、翻炒均匀关火盛出。
14、成品。
15、成品