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1、鸡胸肉把肥油去掉。
2、姜花椒用温水泡泡。
3、鸡胸肉切块放绞肉机打碎。
4、放胡椒粉盐少量多次放姜水朝一个方向搅上劲也可以放一点淀粉。
5、用手挤出丸子然后用勺子挖出来。
6、锅里还没烧开的水放丸子小火。
7、用手一挤勺子一挖放入水中。
8、都飘起来就好了。
9、捞出来放入碗中凉凉放冷冻啥时候吃啥时候拿。
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