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“家常菜~”
1、大头菜洗净用手撕成小块备用
2、猪肉切片,蒜切片,葱姜切丝,干辣椒切丝备用
3、锅里倒入少许食用油烧热,放入肉片翻炒
4、炒熟后放入葱姜丝,蒜,干辣椒,花椒,胡椒粉,生抽翻炒均匀
5、倒入大头菜爆炒(一)
6、(二)
7、放入少许青椒翻炒两下,加入少许盐鸡精调味(青椒也可以不放)
8、成品图
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