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“大头菜又名芥菜,含有大量的钙、鳞、铁、植物纤维,能促进结肠蠕动,利尿除湿,帮助消化吸收的作用。”
1、大头菜洗净备用。
2、切片。
3、小火煸香蒜头。
4、先加入醋翻炒一下,再放辣椒粉、盐翻炒下。
5、翻炒均匀。
6、爽口的大头菜出锅啦。
放点醋,大头菜会脆爽
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