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“毛芋、玉米都是营养保健的食品,鸡腿属于白肉,三者同煮,美味的一锅炖来啦,饭都要多吃一碗呢”
1、食材准备好,毛芋艿去皮洗净,太大了可以切小块
2、鸡腿剁成小块
3、冷水下锅焯水
4、玉米切成块
5、锅中放油,下入姜蒜、辣椒煸出香味
6、放入洋葱和鸡肉翻炒
7、加入冰糖、料酒、生抽和少许老抽翻炒上色
8、倒入芋艿多翻炒一会
9、放清水下锅,煮10分钟
10、放入玉米同煮至熟
11、很美味的一锅炖
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