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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.豆角洗净,扳成小段
3.蒜头去皮洗净,切成末
4.锅中倒油,开火预热
5.倒入蒜末炒香
6.再倒入豆角
7.加入适量的盐
8.加入适量的鸡精,翻炒均匀,豆角变色便可起锅
烹饪技巧
豆角先焯水可以减少翻炒的时间
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