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1、葱,莲藕和红辣椒备用。
2、红辣椒和葱改刀备用。
3、莲藕切丁焯水捞出沥干水分。
4、锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。
5、放入焯水后的莲藕丁翻炒均匀。
6、加糖,醋,酱油,五香粉翻炒均匀。
7、加入水淀粉勾芡。
8、小火炖煮熟透。
9、出锅加盐即可出锅。
10、家常小炒,请您品鉴。
11、成品图。
12、成品图。
冬季多吃莲藕营养棒棒棒哒!祝您生活愉快!
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