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1、韭菜花洗干净切段。
2、虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。
3、烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花,炒出香味盛出待用。
4、锅里倒少许油炒香姜粒。
5、把虾倒入翻炒断生倒入少许料酒。
6、汁快收干把韭菜花重新放入炒均匀。
7、放少许盐、胡椒粉,勾生粉芡即可熄火上碟。
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