相信大家都非常的喜欢吃烤鱼吧，不知道为什么，感觉烤出来的鱼一点也不腻，非常的好吃，里面都是那种酱汁的香味，非常的下饭，一次可以吃很多，如果想自己在家做烤鱼的话，就和我一起来了解一下烤鱼配方都有什么吧。
烤鱼配方都有什么
1.酱料
如果做烤鱼的话，他的配方肯定少不了酱料的。如果去超市里面买的话，建议买那种奥尔良口味的，或者是韩式辣酱口味的，这两种口味比较的特别或者是买那种蜂蜜口味的，都非常的好吃，都比较的推荐。
2.辣椒
辣椒的话如果能吃辣的话就加一些辣椒，不能吃辣的话就不要放辣椒了，辣椒可以吃小米辣干辣椒或者是辣椒粉都可以。
3.食用油
还需要准备一些食用油，主要就是刷在鱼的上面，让它更加的入味儿一些，然后烤的更加的好吃一些。
4.其他的配料
其他的配料可就多了，需要准备的香料还有酱料都非常的多，比如说需要准备生抽，还有茴香，麻椒，葱，姜，蒜，这些都需要准备，如果不能吃蒜的话就不要放蒜了，准备葱和姜就可以了，然后还需要准备一些很多的香料，可以去超市买那种香料袋，里面都是一袋一袋的，比较方便就不用自己单买了，而且单买的话还挺麻烦的。
除此之外就需要看自己的口味了，还有人喜欢吃那种蜂蜜口味的，就可以在酱料里面少量的放一些蜂蜜，这样烤出来的就是那种有甜甜的香味的，其实还挺好吃的。
烤鱼真的是太香了，平常下班的时候自己在家做一顿烤鱼，非常的享受，如果想要自己在家制作烤鱼的话，一定要记住上面的配方真的是非常好吃，除此之外还需要准备一些香菜，还有锡纸，因为需要把烤鱼放到锡纸里面，香菜主要是做装饰，如果喜欢吃洋葱的话，还可以放一些洋葱，它主要是放在下面的。
