吃过韭菜的人相信也听说过韭菜花了，韭菜花是韭菜生长到一定程度之后开出的花，韭菜花其实是可以吃的，而且受到了很多人的喜爱，那么大家知道韭菜花几月份上市吗?买回来的韭菜花怎么保存呢?
一、韭菜花几月份上市
其实韭菜话的上市时间是不一样的，韭菜花上市的时间需要根据韭菜花的种植时间来进行确定，韭菜花种植的时间是不一样的，上市的时间也是不一样的，一般情况下，在我们国家的南方地区的话可以在春天种植也可以在秋天进行种植韭菜花，如果是在春天种植的话韭菜花上市的时候就是在冬季了，一般是12月份左右。如果是秋季种植的话一般是要等到来年的夏天的时候上市了，一般是在6月份左右的时候。
二、韭菜花怎么保存
我们买回来的韭菜花是需要选择合适的方法进行保存的。我们可以把韭菜花放在通风的地方进行保存，如果买回来的韭菜花一时之间吃不完的话可以保存在通风的地方，但是这样的保存方法时间是比较短的，一般只能放置两天左右的时间，而且在这两天左右的时间之间大家需要时不时的向韭菜花上喷洒上适量的清水，这样可以保持韭菜花的水润。
我们如果买回来的韭菜花比价多的话想放置的时间长一点的话可以选择冷藏的方式保存韭菜花，我们可以用保鲜膜把韭菜花包住之后放在冰箱的冷藏室，在这样的环境中韭菜花可以保存一个星期左右的时间。
其实还有一种方法可以更长时间的保存韭菜花，我们可以把买回来的韭菜花用保鲜膜包住之后保存在冰箱的冷冻室进行冷冻保存，在冰箱中冷冻保存的话可以保存长达几个月的时间不坏，这样的保存方式虽然保存的时间非常长但是大家吃的时候会发现口感是明显的变差的。
