披萨是西方的传统美食。自从进入中国餐饮市场之后，受到广大吃货们的追捧。以前想要吃披萨都只能在外面的披萨店里面吃，但是随着现在人们物质生活的提高，动手能力的增强，其实披萨自己在家里也可以制作，而且价廉物美干净卫生。今天我们就一起来学习一下家庭手握披萨的制作方法。
学习家庭手握披萨的制作方法
食材准备：高筋面粉，低筋面粉，盐，食用油。胡萝卜，青豆，玉米，培根，菜椒，芝士，发酵粉，洋葱。
制作步骤
1.先将高筋面粉和低筋面粉混合在一起的，然后加入适量的酵母和水放入打面机当中，打发成型。
2.将打发好的面团放在一旁醒面。
3.在醒面的同时将准备好的各种蔬菜，比如洋葱，菜椒，胡萝卜等这些蔬菜洗干净，然后切成丝或者切成丁放在一旁备用。
4.玉米粒和青豆粒冲洗干净之后，可以放在水里先把它煮熟，然后捞出备用。
5.将发好的面团平铺在准备好的铁锅上面，然后用筷子戳上几个出气孔，在上面刷上一层油，然后把切好的蔬菜丁，煮好的玉米粒和青豆粒均匀的铺在上面。同时将现成的培根肉摆在蔬菜上面，最后在上面再撒上芝士条。然后放入烤盘中进行烤制。
6.烤制披萨需要控制好时间和温度，大约在200度40分钟左右就可以烤制好了。如果不放心的话，可以在中途的时候把它关掉看出来看一下，根据烤制的实际情况来调整火力以及烤制时间。
7.最后将烤制好的披萨拿出来凉一下，切开卷一下就可以变成好吃的手握披萨了。
以上就是关于家庭自制手握披萨的具体制作步骤。其实听完小编的介绍之后，大家都明白了手握披萨的制作方法并不是想象当中的那么难。所以如果你喜欢吃手握披萨，不如自己学着在家做一做，相信同样的价格，在家能吃出质量更好，更加多的手握披萨来的。
