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小炖肉干炸酱面的做法 老北京小炖肉干炸酱面 小炖肉干炸酱面怎么做
小炖肉干炸酱面的做法 老北京小炖肉干炸酱面 小炖肉干炸酱面怎么做
香飘屋
人气:3.27W
“老北京传统干炸~”
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炖肉干炸酱面的做法步骤
- 1、少许温水化开黄酱后待用。五花肉顺丝切拇指大小块。葱、姜切末。
- 2、热锅凉油,放肉放姜末煸炒至2成熟时放入化好的黄酱。用大火,一边炸酱一边加入温水(要分几次加入)同时不停的搅拌。放2勺酱油2勺糖继续搅拌10分钟后关火。关火后放入大量葱花即可。