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1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。
2、大白菜洗净切碎,放盆里,加一小勺盐杀出水分。
3、鸡蛋炒碎盛出备用。
4、虾米切碎。
5、葱姜末备用。
6、所有食材放入盆里。
7、放入所有调料。
8、朝一个方向搅拌均匀。
9、面团揉匀揪成均匀的剂子。
10、擀成饺子皮。
11、包好所有的饺子。
12、下锅煮熟。
13、装盘上桌。
14、成品图!
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