蒸大包子怎么做 蒸大包子的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

蒸大包子的做法步骤

• 1、面粉一斤半，酵母粉5克用温水化开揉成面团，发酵2小时左右。

• 2、发酵好后揉面十分钟。

• 3、和好的馅子。

• 4、面团等分。

• 5、包入馅料。

• 6、都包好后醒20分钟。

• 7、放入凉水锅里蒸，大火烧开后转中火，肉馅25分钟，韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。

• 8、软软的，好吃！