“时蔬面片,一款家常汤面,适合早晚餐!清爽暖胃,营养丰富,重要还低脂低油哦!家常做法我,供大家参考!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬面片的做法步骤
1、取适量面粉,加盐用水和成面团,软硬适中即可。
2、醒至三十分钟,中间可多揉几次。
3、配菜洗净备用。
4、均改刀备用。
5、青菜洗净改刀,鸡蛋一同待用。
6、面团擀开,稍厚一点点,吃的时候有嚼劲。
7、从卷起的面中间划开。
8、切成小块状。
9、锅中入油依次放入葱,豆角,胡萝卜,番茄炒均,加五香粉和生抽。
10、加入适量的水煮沸,下入面片。
11、面片浮起淋入蛋液,请勿搅动,等蛋花浮起。
12、放入青菜煮开。
13、出锅放入太太乐蔬之鲜和盐调味即可。
14、家常汤面,请您品鉴。
小窍门
配菜随意搭配,喜欢就好!祝您生活愉快!