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“曲曲菜口感极为鲜嫩、清香、微苦,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”
1、择洗净的曲曲菜。
2、锅内适量水烧开。
3、曲曲菜绰一下。
4、捞出过凉水。
5、适量盐,陈醋,生抽,香油。
6、成品。
7、成品。
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