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1、包菜。
2、粉条用凉水泡软。
3、包菜撕成小块。
4、配料:蒜末、拌饭辣椒、红椒丝。
5、烧开一锅水,将粉条放入煮软。
6、捞起粉条备用。
7、热水中倒入适量油和盐,将包菜焯水。
8、包菜捞起,和粉条一起装盘。
9、配料浇入热油炝一下。
10、倒入酱油、陈醋、糖、鸡精、葱花和香油拌匀。
11、将配料拌酱汁浇入粉条包菜内。
12、拌匀即可开吃,酸酸辣辣,非常开胃哦!
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